Friday, 4 July 2014

Kuih acara manis

Petang td, gigih mencari acuan kuih acara..
Jumpa jugak akhirnya.. Rm6.50
Balik umah.. Duk ingat2 lupa, resepi arwah mak.. Mesej kak ipor, x berbalas.. Ngeee..
Dia bz bisness bazaar ramadhan.. Nasib ada acik google.. Haha..
Bukan apa.. Confiused jap.. Bancuhan acara kena buh telur o tak..
Well.. Semua resepi buh telur.. 
Makanya kita pun buh telur ^_~

Ni resepi nya..
2 cawan tepung gandum
2 biji telur
Secubit garam
Daun pandan
Santan 1 cawan ( ai pakai santan peket ja ) 
Air 2 cawan ( blend daun pandan dlm air , tapis n blend semua nya sekali ) 

Gula ( untuk inti )

Cara2 : 
Blend semua bahan td.. 
Panaskan acuan kuih cara, lenser kan dgn minyak
Tuang bancuhan td, buh gula di tgh adunan
Tutup sarang dengan tudung periuk
Dlm 5-6 min, boleh buka tgk.. Klu dah masak, nampak adunan td , dah mengeras
( pssstt .. Api jgn kuat ye.. Ai pakai api pling kecil.. Gituuu ) 

Suka acuan ni, senang nk kuarkan kuih dr acuan.. Guna camca je kuis2.. ^_~ 



No comments:

Post a Comment